Beskrivning
Kaffe, te, dammsugare och morotskaka – låter som en perfekt fika för oss. Därför har vi nöjet att presentera “Swedish Fika” i form av handgjorda, lyxiga praliner. Unna dig själv en fika som innehåller fyra praliner: Kaffe och rom, Matcha Silk, Dammsugare och Morotskaka. Som vanligt skickar vi pralinerna i en fin förpackning. De förtjänar det!
Vilken choklad använder ni?
Den mörka chokladen kommer från belgiska Callebaut, den ekologiska som är 56,5% används i fyllningar och för att göra skal använder vi 57,7% som innehåller mer kakaosmör. Vit choklad för vi själva på ekologisk kakaosmör, ekologisk socker och sojadryckpulver.
Finns det soja (andra allergener) i era praliner?
Ja, vi använder choklad med sojalecitin och sojadryck ingår i några av våra recept. Vi är noga att redovisa alla nödvändiga allergener i pralinbeskrivningar. För fullständig innehållsförteckning se information om enskilda praliner.
Är era praliner veganska?
Ja, vi använder ingredienser enbart från växtriket och alla våra praliner är veganska.
Hur ska man förvara praliner?
Praliner förvaras bäst mörkt och svalt ca 10-15°C, då har de hållbarhet på ca två månader. Vid kallare temperatur finns det risk för kondens när man tar ut praliner, vilket påverkar utseende. Vid rumstemperatur är hållbarheten 3 veckor. Temperatur bör inte överstiga 25°C då kan både utseende och chokladens egenskaper påverkas.
Får jag hämta praliner hos er istället för att ni skickar dem med posten?
Ja, vår lokal ligger på Forngränd 1 i Solna bara några kvarter bort från Solna Station. Vi har inga fasta öppettider och vi kontaktar dig för att komma överens om en bra tid för upphämtning som passar oss alla.
Recensioner
Det finns inga produktrecensioner än.