Pralinask – För Vuxna

109 kr

Körsbär och konjak

Den klassiska kombinationen mellan körsbär, konjak och choklad passar alltid väl på en officiell tillställning.

Ingredienser: Körsbär, socker, konjak (Martell Noblige), mörk choklad* (kakaomassa*, rörsocker*, kakaosmör*, sojalecitin, kan innehålla spår av mjölk),  invertsocker, färger (E171, E172, E153)

Vikt: 14 g

Vin och granatäpple

Vin och granatäppeljuice ger en härlig söt-sur kombo för denna pralin.

Ingredienser: Rött vin (sulfiter) 15%, granatäppeljuice* 15%, socker*, mörk choklad* (kakaomassa*, rörsocker*, kakaosmör*, sojalecitin, kan innehålla spår av mjölk),  invertsocker, färger (E171, E172, E153)

Vikt: 14 g

Apelsin, ingefära och Cointreau

Som att njuta av en cocktail med härliga toner av citron som övergår till heta från ingefära.

Ingredienser: Vit choklad (kakaosmör*, socker*, sojadryckpulver, sojalecitin, vaniljextrakt), morötter* (10%), kanel malen, kardemumma malen, ingefära, syltsocker, mörk choklad* (kakaomassa*, rörsocker*, kakaosmör*, sojalecitin, kan innehålla spår av mjölk), apelsin*, ingefära*, Cointreau, färger (E171, E172, E153, E133)

Vikt: 14 g

Rökigt te, enbär och gin

Rökiga toner från Lapsang Soushong te som kombineras med skogstoner från Gin passar utmärkt med choklad.

Te (Lapsang Soushong), enbär, socker, Gin, mörk choklad* (kakaomassa*, rörsocker*, kakaosmör*, sojalecitin, kan innehålla spår av mjölk),  invertsocker, färger (E171, E172, E153)

Vikt: 14 g

Kaffe och rom

Kaffe och rom passar ihop efter en härlig middag. Varför inte njuta det i form av en underbar pralin?

Ingredienser: Mörk choklad* (kakaomassa*, rörsocker*, kakaosmör*, sojalecitin, kan innehålla spår av mjölk), kaffesirap (7%, bryggkaffe, socker*), rom (5%), sojadryck*, invertsocker, färger (E172, e153).

Vikt: 14 g

Jordgubbar och champagnevinäger

En pralin med sylt på jordgubbar och champagnevinäger som både lyfter smaken och ger pralinen en härlig ton av champagne.

Ingredienser: Ingredienser: Vit choklad (kakaosmör*, socker*, sojadryckpulver, sojalecitin, vaniljextrakt), mörk choklad* (kakaomassa*, rörsocker*, kakaosmör*, sojalecitin, kan innehålla spår av mjölk), invertsocker, jordgubbar*(20%), socker*, champagnevinäger (3%, innehåller sulfiter), agar agar, färger (E171, E172, E133)

Vikt: 14 g

Artikelnr: PA200341 Kategori:

Beskrivning

Gin, Konjak, Cointreau, Rom och Vin ligger till grund för denna härliga ask. Alkoholen kombineras med bla rökigt te, körsbär, apelsin, kaffe och granatäpple. Passar utmärkt när det är dags att slappna av när middagen är avklarat, Netflix spelar femtelefte avsnitt av ens favorit serie och diskmaskinen surar i bakgrunden.

Det är 6 praliner som finns i denna ask.

Information om enskilda praliner kommer inom kort.

Vilken choklad använder ni?

Den mörka chokladen kommer från belgiska Callebaut, den ekologiska som är 56,5% används i fyllningar och för att göra skal använder vi 57,7% som innehåller mer kakaosmör. Vit choklad för vi själva på ekologisk kakaosmör, ekologisk socker och sojadryckpulver.

Finns det soja (andra allergener) i era praliner?

Ja, vi använder choklad med sojalecitin och sojadryck ingår i några av våra recept. Vi är noga att redovisa alla nödvändiga allergener i pralinbeskrivningar. För fullständig innehållsförteckning se information om enskilda praliner.

Är era praliner veganska?

Ja, vi använder ingredienser enbart från växtriket och alla våra praliner är veganska.

Hur ska man förvara praliner?

Praliner förvaras bäst mörkt och svalt ca 10-15°C, då har de hållbarhet på ca två månader. Vid kallare temperatur finns det risk för kondens när man tar ut praliner, vilket påverkar utseende. Vid rumstemperatur är hållbarheten 3 veckor. Temperatur bör inte överstiga 25°C då kan både utseende och chokladens egenskaper påverkas.

Får jag hämta praliner hos er istället för att ni skickar dem med posten?

Ja, vår lokal ligger på Forngränd 1 i Solna bara några kvarter bort från Solna Station. Vi har inga fasta öppettider och vi kontaktar dig för att komma överens om en bra tid för upphämtning som passar oss alla.

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Endast inloggade kunder som köpt den här produkten får lämna en recension.